南加地处海滨，爱食海鲜，讲究时令应季菜，与日本料理在某方面共通，造就了其在洛杉矶的蓬勃发展。 我几乎能说：在日本见过的日料，相信你在 LA 也能找的到。从 Sushi Bar（寿司店）、Izakaya（居酒屋）、 Ramen（拉面店）、Shabu-Shabu（日式涮涮锅）到 Yakini...

一年之计在于春，一天之计在于晨，特别是在睡了一觉之后，饥肠辘辘的人就想要热热的早餐下肚才能打起精神。虽说长期在国外的你也习惯了吃双蛋香肠面包，一杯咖啡一个面包就已经被拿下，但是偶尔还是会怀念那飘香的热干面，香脆可口的煎饼果子，那糯口管饱的饭团儿或是简单温暖的豆浆油条。 对此，小浣熊只好再...

牛油果/牛油果这种主打健康的”森林黄油“、富含维生素、蛋白质以及抗氧化剂叶黄素的它在这个人人追求健康的时代开始大红大紫。毕竟南加州这块土地曾经是”老墨“的地盘，所以对于牛油果的接受度那必须是”极度欢迎，多多益善“。 当然，牛油果早已不仅被用来做 Salsa，蹿红 IG 的牛油果君早以 "...

洛杉矶这片神奇的土地上，吃个饭遇到个明星，开个车遇到个议员，逛个街遇到个演员，听个演唱会遇到名流，那根本就是稀松平常的事情。当然，吃个超级名厨开的餐厅，那更是 So Easy！和中式的老字号餐厅不一样，西餐厨师的影响力一直大于餐厅，一个名厨旗下可能拥有数家不同地域、不同风格的餐厅。随着洛杉矶美...

之前介绍了如何在美国西班牙点菜的绝世宝典之后，再次献上高端版,让大家在大吃之余配上薄酒若干，岂不是更富有诗情画意？！杯中之物饮料，给未成年的你们Horchata Horchata,夏季必喝的西班牙式米浆杏仁露。Aguas Frescas Aguas Frescas,翻译成英文等于“fres...

西班牙餐厅点菜宝典上。教你正确点牛肉、羊肉、鸡肉和人人都爱的西班牙火腿。

洛杉矶到底有哪些地方适合我们这群麦霸去高歌两曲，或者作为基友你忍受不了魔音灌耳，也要去“切歌”两首的，总得找个地方吧！

想来每一个洛杉矶的“老鸟”早就习惯了一年两度的 dineLA (也就是俗称的餐厅周)。掐指一算，在这个长达两周(14天)的日子里，除了可以名正言顺的胡吃海喝(打着省钱的旗号)，同时也是勾搭异性/好基友一起出来鬼混的好时机。dineLA 新手教学时间 (老鸟请跳过)dineLA，从名字就能看出来...