
这家韩餐在社交媒体上真的超火🔥看照片就感觉颜值很高,我之前也刷到很多人推荐,所以这次去湾区我也早早列进行程check list里面😆期待已久!
我看了菜单,感觉这家和传统韩餐比起来,Ondam的菜色选择更多,也更有创意,很多料理在别的韩餐厅都没见过。
这次我们点了三道:
🍄 Mushroom Shrimp 蘑菇包虾
蘑菇切片后裹着虾滑,造型很特别,第一眼我还以为是鲍鱼呢🤣不过虾的弹牙和蘑菇的清香组合得太妙了~一口下去鲜香十足!我挺喜欢这道的👌
🥩 Beef Tartare 生牛肉
上面放了无菌蛋,拌开后和肉一起吃,口感顺滑,虽然吃起来牛肉也没有腥味,不过,牛肉好像没完全解冻的样子,能吃到冰渣😂有点失望,这道还是LA的韩餐更好吃一点
🐙 Octopus Sotbap 八爪鱼饭
必点❗️这道真的有点惊艳到我了👍Sotbap (솥밥) 其实是传统韩式石锅饭,用小锅现煮,米饭香气浓郁,底部会有香脆锅巴。不同于电饭煲的口感,它能把米的层次和锅气都逼出来。Ondam的版本有点像八爪鱼煲仔饭,带点甜味,米饭拌匀后香到停不下来,真的“期待→惊喜”的那种程度!这个我很喜欢💕
🍲Ondam
📍2450 El Camino Real, Santa Clara, CA 95051




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Santa Clara
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