暂时不会涨价！Chipotle公司CEO：将努力吸收新关税政策带来的价格冲击

近期美国总统川普计划对加拿大、墨西哥和中国等主要贸易伙伴加征关税，引发了企业和消费者对成本上涨的担忧。而连锁墨西哥餐厅 Chipotle 表示，他们暂时不会涨价。Chipotle 首席执行官 Scott Boatwright 在接受媒体采访时表示，公司目前计划自行吸收额外原材料成本，不会向消费者转嫁。但他也警告，如果成本大幅上升，最终可能还是不得不调整价格。

Boatwright 此前曾透露，Chipotle 目前约 50% 的牛油果来自墨西哥，其余则来自哥伦比亚、秘鲁和多米尼加共和国。而在周日（3 月 2 日）播出的这段采访中，Boatwright 表示，总体而言，Chipotle 受到川普拟议关税的影响较小。据他估计，Chipotle 的原材料成本将因此逐步上涨 0.6%。

Boatwright 说道：“Chipotle 拥有强大的经济模式，能够承受这类通胀压力，而无需将成本转嫁给消费者。这也是我们今年的目标——保持价格稳定。因为我们尚不清楚这些关税是暂时性的，还是会长期存在，也不确定它们在新政府下是否会持续生效。”

他继续说道：“我们认为，将这些成本转嫁给消费者是不公平的，因为定价是永久的。价格一旦上涨，就很难再下调。而我们依然要坚持为消费者提供卓越价值的理念，所以将继续保持当前策略。”

Chipotle 目前正处于转型期。去年 8 月，前首席执行官 Brian Niccol 跳槽至星巴克，导致公司股价下跌。今年 2 月，Chipotle 警告 2025 年可能是充满挑战的一年，销售增长预计将低于分析师预期。然而，Boatwright 仍对公司未来充满信心，还透露 Chipotle 计划在今年新增 300 多家门店，将通过优质、新鲜的食材来提升消费者体验。