全世界最好吃的百大披萨店!南加三家上榜,洛杉矶和橙县这两家披萨店跻身前50,你吃过吗?

约 12 小时前
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忘掉 Pizza Hut 和 Domino's 吧,这些店才是最好吃的披萨店!

2025 年 Best Pizza Awards “全球最佳披萨奖”本月在意大利米兰公布,南加州共有三家餐厅上榜,其中位于橙县 Dana Point 的 Truly Pizza 位居第 42 名。

Truly Pizza 由多位业内大咖联合创办,包括拉斯维加斯酒店业资深人士、世界披萨冠军队成员还有多位获奖披萨师。这里强调高品质本地食材与手工发酵面团,正如一位 Yelp 网友评论所说:“这家店的灵魂在于面团……厚实而有嚼劲,却轻盈不腻。食材大多来自本地,品质上乘,我非常支持。”

西洛杉矶小店 Pizzeria Sei 则位居第 44 名。这里以其东京风格的那不勒斯传统披萨而著称。该店由夫妻档 William Joo 与 Jennifer So 于 2022 年创立,店铺极简风十足。凭借轻盈带焦香的饼皮与新鲜食材,Pizzeria Sei 赢得一众忠实食客,甚至披萨常常在中午前就售罄,想吃到的话需要提前预订。

该店的受欢迎程度和美味程度也获得米其林指南认可,最近刚刚入选 2025 年米其林指南。一位 Yelp 评论者曾写道:“Pizzeria Sei 从不让人失望。食材新鲜、层次分明……但真正的主角是饼皮。外皮蓬松柔软,底部带着恰到好处的焦香。”

最后一家上榜的南加披萨店是洛杉矶的 Apollonia’s Pizza,排在第 58 名。这里的披萨以厚实酥脆的披萨边缘著称,风味大胆独特。这也是该店连续第二年入选全球百强,去年曾排名第 51。

责任编辑:  
来源:  KTLA
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