FDA近日发布警告,称部分Good & Gather Burrito Bowl因疑似含有虾而被紧急召回,包装的成分表里并没有标注。对贝类过敏的消费者来说,可能会有致命风险。
FDA每年都会发布大量食品召回公告,涉及包装破损、食源性疾病、污染、以及未申报的过敏原等。FDA认定的9大主要食物过敏原分别是鸡蛋、牛奶、鱼类、小麦、大豆、甲壳类贝类、芝麻、坚果和花生。
其中,贝类过敏(包括虾、蟹、龙虾等甲壳类)是成年人最常见的食物过敏之一。据统计约3%的美国成年人、1%的儿童会对贝类过敏,也就是大约600万人。症状从荨麻疹、呕吐、喘息,到严重的过敏性休克都可能发生,所以必须要引起重视。
至少已有3名消费者投诉在产品中发现了虾,但标签中完全没有提到。这款产品自2025年4月17日开始销售,9月10日宣布召回。
产品名称为Good & Gather Southwest-Style Burrito Bowl Blend,规格为12盎司冷冻装,批号L5055-1至L5055-6,生产商为One Frozen LLC。该产品在全美50州的Target超市均有售,相关批次已经下架,不会再流入市场。
如果你有购买相关产品并对贝类过敏,请不要食用,并联系Target办理全额退款。
来源: Newsweek
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