【视频】把星巴克倒进真南瓜,秋日氛围感拉满?营养师警告:可爱是可爱,但并不安全

约 11 小时前
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时事新闻
 

星巴克的南瓜香料拿铁、苹果脆拿铁,一直是秋天的热门话题。但最近在TikTok上又掀起了一个更疯狂的新潮流:自己掏空一个真南瓜,然后把星巴克饮料倒进去喝。

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视频中,一个个南瓜杯造型超萌,看起来真的是秋日氛围感拉满。不过,营养师们却表示:这可能是个坏主意。

Sandra Zhang指出,南瓜本身确实很健康,热量低、纤维高,富含维生素A、C、钾、铜和抗氧化物,但问题是你根本喝不到这些营养。“即使南瓜内部刚被切开、还有湿润的果肉,理论上可能有少量营养成分渗入饮料,但这种程度微乎其微,几乎没有营养提升效果。看起来健康,但其实没啥用”。

与此同时,健康隐患要远比营养价值更值得担心。因为一旦南瓜被掏空、内部暴露,湿润的果肉会立刻变成细菌培养皿。

“如果南瓜在台面上放了一阵子,然后你又倒进热咖啡慢慢喝一整天,那简直是在喝一杯细菌奶茶”。

纽约营养学家Lisa Moskovitz也表示,就算南瓜外面看起来干净,表面的灰尘或泥土也可能污染饮品。而南瓜内部凹凸不平,根本无法彻底清洗或消毒。

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来源:  Health
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