*史低价:De'Longhi Dedica Maestro Plus意式咖啡机$249.95(原$499.95),15 Bar帮浦+自动奶泡+3段温度+快速加热

约 2 个月前
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喜欢每天喝拿铁、卡布奇诺,却不想每天排队买咖啡?很多家用意式咖啡机不是体积太大,就是奶泡要自己慢慢练,想在家快速做一杯好喝的咖啡反而很有门槛。De'Longhi Dedica Maestro Plus主打小巧机身、快速加热与自动奶泡系统,把意式浓缩与奶咖制作流程做得更容易,特别适合想升级居家咖啡品质、又不想牺牲太多厨房台面空间的人。

机器搭载15 Bar专业帮浦,品牌说明在冲煮过程中会依阶段调整压力,从预浸泡时的低压,到萃取阶段约9 Bar的压力,协助咖啡粉均匀萃取。对想在家制作意式浓缩、拿铁、卡布奇诺或美式咖啡的人来说,可以比一般胶囊机多一点咖啡风味与冲煮控制。

这款很吸引人的功能,是自动蒸气奶泡棒。它可以协助打出细致奶泡,并提供3种温度与奶泡质地设置,想喝比较绵密的卡布奇诺、滑顺拿铁,或依个人口感调整,都不用完全靠手感控制蒸气。对刚开始学奶咖的人来说,比传统手动蒸气棒更容易上手,也能进一步尝试简单拉花。

加热速度也很适合忙碌早晨。先进的快速加热系统主打数秒内即可进入冲煮准备状态,起床后不用等很久,就能开始制作咖啡。对平日赶上班、送小孩上学,或下午想快速冲一杯提神的人来说,操作流程会更俐落。

冲煮温度方面提供3段设置,搭配主动温度控制系统,让不同咖啡豆可以依烘焙程度调整萃取温度。浅焙、中焙、深焙豆对水温的反应不同,能调整温度就比固定单一设置多一些弹性,也更适合喜欢换不同咖啡豆的人。

水箱容量约54oz,采可拆式设计,补水与清洁都比较方便。对每天会做多杯浓缩咖啡或奶类饮品的家庭来说,不需要每冲一两杯就一直补水。部分可拆零件也标示可放入洗碗机清洗,日常保养比全手洗省事不少。

外型采不锈钢设计,整体走纤细、精简路线,比传统大型半自动咖啡机更容易放进小厨房、公寓或咖啡角落。

如果你想要的是一台「比胶囊机更有咖啡感、又比传统半自动机更省事」的家用意式咖啡机,Dedica Maestro Plus会很有吸引力。15 Bar帮浦、自动奶泡、3段冲煮温度、快速加热与54oz水箱一次集成,特别适合每天会喝拿铁、卡布奇诺,又希望操作不要太复杂的人。

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