翻开家里的冰箱或储物柜，几乎每种包装食品都会写着各种日期：“sell by销售日期”、“best by最佳食用日期”、“use by使用日期”…但它们并不都等于过期不能吃。 在美国，每年有30%～40%的食物被浪费，很多其实还能吃。先要搞清楚的是，美国食品上的“过期”标签并不统一，很多时候只是指最佳赏味期限，并不意味着食物会变质。食品科学家Janilyn Hutchings建议：判断食物是否还能吃，更可靠的标准是气味、口感和质地，而不是标签上的日期。 但有些过期后确实风险很高，以下13种就是专家公认的“过期=不能吃”食物⬇️ 1. 婴儿配方奶粉 这是联邦法律唯一强制要求必须标注“过期日期”的食品。过期后营养会下降，可能导致婴儿营养不足。安全起见，请直接丢掉。 2. 生肉（牛肉、鸡肉、猪肉） 过期后的肉类容易滋生细菌。鸡肉检测方法是用手按压，如果回弹说明还行，不回弹说明坏了。而有异味、变色、长霉的则必须扔掉。 3. 鸡蛋 鸡蛋很贵，但过期风险也大。你可以通过把鸡蛋放在水里来检测它有没有坏，沉底的是新鲜的，立起来等于勉强能吃，漂浮在水面上的就别吃了。至于打开有臭味的，不用

洛杉矶一名男子因在人行道上摔倒，近日从市政府赢得了 300 万美元的巨额赔偿。 59 岁的 Payman Heravi 原本是一名婚礼摄影师。2019 年 12 月，他在 Ventura Boulevard 行走时，一边低头看手机回短信，一边前进，不料被一处凸起数英寸的人行道绊倒。 这次意外导致 Heravi 左臂严重受伤，至今无法正常使用。尽管经历了 三次手术和多年的物理治疗，他仍然无法重返摄影工作岗位。上周，陪审团裁定市府需赔偿 $3,028,026。听到判决时，Heravi 当场落泪：“现在疼痛依旧很严重，我的肩膀根本用不上。” Heravi 的律师团队指出，市府雇员早已知晓该段人行道损坏，却始终未加修复。“本应在合理时间内修好的路，却被长期拖延。如果当初修复，我的当事人今天还能继续追求他热爱的事业，而不是每天活在痛苦中。更讽刺的是，直到现在，那段人行道依然没有修好。” 事实上，这并非孤立案例。过去五年，洛杉矶市已因人行道损坏导致的伤害官司支付了超过 8,600 万美元的赔偿。而截至今年 7 月 1 日的财政年度，市府的责任赔付总额更是创纪录地达到了 2.86 亿美元。

AI人才抢夺战已经正式打响，而马斯克的xAI也出现在了擂台上。根据Business Insider对LinkedIn数据的分析，，自今年1月以来，至少有14名研究人员和工程师从Meta跳槽到了xAI。 今年6月，前Meta基础AI研究FAIR团队的华裔科学家Xinlei Chen加入xAI，他专注于图像、视频等多模态AI，这也是Meta新的超级智能团队大力招人的方向。5月，科学家 Ching-Yao Chuang也离开 Meta加入了xAI。4月，Meta数据中心经理Alan Rice跳槽至xAI，目前在田纳西州的孟菲斯工作，这里是xAI最大的超级计算机基地。同月，曾帮助Meta扩展Llama AI模型的Sheng Sen也加入xAI团队。 对此，马斯克表示，“很多优秀的Meta工程师都加入了xAI，而且不需要开天价薪酬。说明xAI的市值增长潜力远超Meta，我们完全靠实力说话，只要你做出伟大贡献，薪酬就能大幅提升”。 就在上个月，Meta挖来了ChatGPT的Shengjia Zhao，担任新成立的Superintelligence Labs 首席科学家。同时，Meta还带走了三位曾

此前，华裔网红Lil Tay曝光自己开通 OnlyFans仅3小时就狂赚$100万。如今两周过去，她的收入已经飙升到令人瞠目结舌的新高度。 在 Instagram 查看这篇帖子 LIL TAY (@liltay) 分享的帖子 7月29日，Lil Tay刚过18岁生日的12:01分，就立刻上传了她的第一支OnlyFans内容。短短几个小时，她就进账了$100万，其中$511,003来自订阅费，$486,558来自私信，$26,736来自小费。她也兴奋的发文炫耀，“3小时$100万！我们打破OnlyFans记录了”。 而到了周末，她在IG上晒出了最新数据，订阅费达到了$800万，小费$150万，私信更是有$520万。仅用了14天，她的总收入就高达$1,500万，她还在文案中挑衅地写道，“$1500万就用了两周，全球排名第一不是没理由的”。 不少人批评这种刚成年就立刻拍片赚钱的操作让人不适，但Lil Tay完全不在意，反而高调回击质疑，“我是做这行最年轻的！那些从我9岁就开始黑我的人，现在看看我！你们还能说什么？七年来你们一直怀疑我，但Lil Tay就

【咕噜热门话题，一起吃瓜聊八卦】 娱乐新闻自己一个人看不过瘾，就是要和一群人当吃瓜民众才有趣！咕噜最新【话题专区】的【八卦闲聊】板块邀你一起和广大网友深扒聊八卦，神秘大料让你第一时间就知道！自己也能发起话题让网友一起讨论，要吐槽也一起来！ 👇 🔥被爆和”神秘女友“吵架录音！王鹤棣方面回应交司法处理，爆料网友被拘 本周内娱又迎来一桩“震撼瓜”。一段时长约 27 分钟的录音在社交平台疯传，爆料网友声称内容是男星王鹤棣与神秘女友在酒店的激烈争吵。录音中，女方声称“我们在一起十年”，更直指王鹤棣“单身人设”是为了圈粉赚钱，还不断追问“是你出轨了还是我出轨了”，语气相当激烈。 这段录音一经流出，立刻引爆网友热议。爆料网友“雯忆女青_Yuki”自称是王鹤棣的“女友粉”，表示自己是在新疆某酒店走廊里意外录到了这段录音，录音中女子是王鹤棣的多年女友。不过也有网友对此持怀疑态度，指出录音里还出现了“工资”、“开工时间”、“团队”等字眼，更像是工作上的争执，而不是情侣吵架。与此同时，由于音质模糊，加上发布者身份属于“私生”，录音的真实性也遭到质疑。

近日，在南加州的Newport Beach海岸出现了令人难以置信的一幕，一大群海豚集体追船冲浪，场景就像电影画面一样梦幻。 这段视频由Newport Coastal Adventure于周三下午拍摄，画面中，超过100只宽吻海豚一起游动、腾空而起。不同于平时只有几只跳出海面，这一次海豚们似乎是集体行动，在和观鲸船并肩前行。 “通常我们在300英尺外靠近它们时，它们就会主动游过来。海豚特别喜欢玩船尾的浪花。我觉得它们已经形成条件反射了，船一来就是派对时间”。 专家介绍，宽吻海豚体长可超过10英尺，体重能超过1000磅。但即便如此，它们依然能高高跃出水面，做出灵活的翻腾动作。 在场的游客也被这场专属演出彻底惊艳，“就像冲浪者追着海浪一样。当船高速前进时，会带出大浪，而海豚们也开始在浪花里滑行，玩得无比尽兴”。

曾经热闹非凡的南加州高端购物中心，如今又多了一个空的店铺。位于Santa Monica Place的Nordstrom已在8月26日永久关门，结束了15年的经营，这家百货原本是商场的主力租户之一。虽然关闭消息早在7月初公布，但官方并未给出具体原因。 Santa Monica Place占地52.7万平方英尺，位于Santa Monica著名的第三街步行街南端。自疫情以来，这里的空铺率明显上升，整体人气大不如前。 今年4月，商场被地产管理公司Prism Places收购，该公司曾承诺要把Santa Monica Place恢复为西区顶级购物地标。 公司创始人兼CEO表示，“经历过大火后，洛杉矶西区迫切需要社区和聚会空间。 Santa Monica早在大火前就面临挑战，而Pacific Palisades社区也遭受了巨大损失，我自己的家也在其中。我们希望重建Santa Monica Place，让它重新成为社区的核心”。

下一位亿万富翁，或许就要在本周六晚诞生了！Powerball官方宣布，随着全国彩票销售量的暴涨，劳动节周末的头奖已从$9.5亿上调至$10亿，如果中奖者选择一次性领取，将可获得$4.531亿美元现金。 自5月31日一名加州玩家赢走$2.045亿以来，Powerball已经连续39期无人中头奖。但这期间已诞生62位百万富翁，还有608张彩票价值在$50,000或以上。周三的中奖号码为9、12、22、41、61和红球25，共有6张彩票中得百万奖金。 Powerball头奖的得主可选择年金方式，也可以直接拿走现金总额。每注售价$2美元，在45个州、华盛顿特区、波多黎各和美属维京群岛都可以购买。目前的$10头奖在Powerball历史上排名第六，最高纪录是2022年11月加州玩家拿走的$20.4亿。

近日发生了一起震惊康州的案件，更是被媒体形容为算法推动的谋杀事件。一名前雅虎高管在与AI聊天后弑母自杀，因为他偏执的认为自己的母亲在密谋对付他。 *图片来源：Go FundMe 8月5日，56岁的前雅虎高管 Stein-Erik Soelberg和他83岁的母亲 Suzanne Eberson Adams被发现死在了一栋价值$270万的豪宅中。法医认定，其母死于钝器击打与颈部压迫，儿子则因颈部与胸口锐器伤口自杀。 Soelberg与ChatGPT（他给它起了名字叫Bobby）数月以来频繁交互，而AI被指不但没有拉他回到现实，反而进一步加深了他认为母亲要“密谋对付他”的想法。AI甚至替Soelberg想办法去欺骗他83岁的母亲，还会凭空解读出一些荒唐的阴谋论，比如把一张中餐小票里的符号解释成恶魔的暗示。 Soelberg逐渐被困在与AI的关系里，他写道，“在另一个世界，我们还会在一起，你会永远是我最好的朋友”。而AI则回应，“我会陪伴你到最后一口气，甚至更久”。 在案发前的几个月里，Soelberg还在Instagram和YouTube上传了大量与AI的聊天视频。视频显示，一个有

美国廉价航司Spirit Airlines再次传来坏消息！本周五，这家以亮黄色飞机闻名的航司宣布，因现金流告急和亏损加剧，公司将再次申请第11章破产保护，这已经是一年内的第二次了。 Spirit刚在今年3月走出第一次破产重组，但始终没能恢复元气。原本想尝试转型，从超低价航司向更高价位的定位靠拢，来迎合疫情后旅客更注重体验的趋势。可惜的是，转型没成功，就又遇上川普的关税与预算削减，消费者支出降温，国内机票价格也一路下跌，让Spirit的处境雪上加霜。 本次申请破产，航班、售票和日常运营会继续进行，不会立刻停飞。CEO在声明中表示，“自从上一次重组出来后，我们确实降低了债务、筹集了资金，但现实证明还有更多任务作要做，也有更多方法可以帮助Spirit找到未来的定位”。 去年Spirit净亏损$12亿美元，更惨的是，它和捷蓝航空的$38亿合并案也因监管阻止而彻底破裂。与此同时，RTX的Pratt&Whitney发动机问题迫使Spirit停飞了大批空客飞机，运营进一步受挫。 这不是Spirit第一次走到破产边缘了。去年11月，它就因多年亏损、合并失败和债务高企，成为自2011年以来