随着美国针对 TikTok 的禁令即将生效，许多美国用户自称“TikTok 难民”，开始涌入中国社交平台小红书，如今小红书已成为美国苹果应用商店免费软件下载榜单第一名。有趣的是，这场 TikTok 危机似乎意外促成了一场跨文化交流。美国用户在小红书上受到了热烈的欢迎，两国网友开始互相打招呼，分享自己的日常生活和幽默感，不管是用普通话、英语还是表情包。 由于中美之间的紧张关系，两国的数字生态系统很少交集。也因此许多中国网友感叹美国网友们的到来是“从未想过会发生的事”。一位自称 Abe 的中国小红书用户表示，希望 TikTok 难民们可以留下来：“我只是想说，有你们在这里真的太棒了。这么长时间以来，我们都没有机会像现在这样连接或交流，但现在终于可以了，这种感觉非常特别。这真是一个让我们相互了解的好机会。” 还有中国网友感慨道，当年替“李华”写的英文信，终于收到了回音。（注：李华是中国英语考试题干中经常出现的人物，例如“请帮李华写一封信给美国的笔友”） 目前尚无法量化有多少“TikTok 难民”在小红书上注册了帐户，而他们中的许多人公开嘲笑美国对安全问题的担忧。一位网友在 T

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美国食品药品监督管理局（FDA）宣布禁止使用一种名为“红色3号”（Red No. 3）的食用色素，该色素常用于糖果、糖霜、饼干，甚至某些口服药物，使其呈现樱桃红色。 FDA于周三宣布了这一禁令，影响到数千种含有该色素的消费产品。事实上，早在30多年前，红色3号就已被禁止用于化妆品。根据新规定，企业将有最多三年的时间来调整产品配方。 根据环保工作组编制的名单，近年来美国市场上有超过2000种产品含有红色3号。该组织是向FDA提交请愿书的倡导团体之一。 以下是含有红色3号的部分产品： 糖果： Brach's candy corn Brach's iconic conversation hearts and the Favorite Day Cupid gummy box Pez Ring Pops 甜点： Safeway's Select peppermint ice cream 以及Kroger Neapolitan ice cream Nerds Bomb Pops Target's Fav

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一位南加州女子在她的房屋被Eaton大火烧毁后，消防员在废墟中找回了她的婚戒，这让她感动不已。 Victoria DeSantis和丈夫Marko及两个孩子，在Altadena Olive Avenue 3200号的家中居住了18年。当快速蔓延的大火威胁到成千上万的房屋时，他们感到十分恐惧，并被迫匆忙撤离。 凌晨3点左右，他们接到警报，急忙收拾重要物品准备撤离。那天，Victoria因为手干，涂了润肤霜导致戒指总是滑落，于是将婚戒和母亲的戒指放在前门附近，想着离开前记得拿上。但在混乱中，他们忘了戒指就离开了。 第二天，当Victoria回到家时，眼前的废墟让她心碎。她开始在废墟中寻找戒指，发现订婚戒已经被烧融。于是，她请附近的消防员帮忙寻找婚戒。 “一位消防员说，‘我找到了一枚戒指，但不是金的，’”Victoria激动地回忆道，“结果那就是我的婚戒，完好无损。”照片显示，Victoria激动得流下了眼泪，手捧着银色婚戒。 Marko感慨道：“感谢CAL FIRE Riverside，救回了我们的婚姻。” 虽然他们失去了家中所有财物，但全家人平安无事，他们对此心怀感激，

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针对 TikTok 的封禁法案已经来到最后关头，除非最高法院阻止，联邦对 TikTok 的禁令可能于本周日（1 月 19 日）生效。而据知情人士透露，届时，TikTok 计划关闭其面向美国用户的应用程序。 TikTok 的关闭计划与法律要求的结果有所不同。法案仅禁止在苹果和谷歌应用商店中下载新的 TikTok 应用，而现有用户可以继续使用一段时间。但根据 TikTok 的计划，尝试打开该应用的用户将看到一条弹出消息，指向一个提供禁令相关信息的网站。此外，TikTok 还计划为用户提供下载个人数据的选项，以便保存自己的信息记录。 该匿名消息人士还表示，关闭服务并不需要长时间的规划，目前 TikTok 的大多数运营仍在正常进行。如果禁令后来被撤销，TikTok 可以在相对较短的时间内恢复其服务。 去年 4 月，美国总统拜登签署法案，要求字节跳动在 2025 年 1 月 19 日前出售其美国资产，否则将面临全国禁令。尽管川普及部分议员呼吁延长最后期限，但上周美国最高法院似乎倾向于支持这一法律。而川普的就职典礼将在该法案生效后的第二天举行，他表示就职后应有时间推动对该问题的“政治解决”。

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美国食品药品监督管理局 FDA 周三（1 月 15 日）宣布，正式禁止在食品、饮料和口服药物中使用“红色 3 号”人工色素。这一决定距科学家首次发现该新增剂与动物癌症有关已过去 30 多年，相关人士指出，这是消费者健康与安全的“重大胜利”。 红色 3 号，即赤藓红，是一种用石油提炼而成的合成色素，用于为食品和饮料赋予鲜艳的樱桃红色。2022 年 11 月，多个倡导组织和个人提交了相关请愿，指出红色 3 号和癌症存在关联，FDA 此次决定正是对此的回应。此外，这一决定也追随了加州的脚步，加州已在 2023 年 10 月率先禁用该新增剂。 红色 3 号存在于至少数十种糖果、食品和饮料中，但一些最受欢迎的品牌要么从未使用过这种新增剂，要么已经停止使用。而现在根据 FDA 的要求，使用该染料的食品和口服药物制造商需分别在 2027 年 1 月 15 日和 2028 年 1 月 18 日前完成配方的调整，进口到美国的食品也需符合规定。 “FDA 今天的行动虽然迟到已久，但朝着正确的方向迈出了一小步。”哈佛大学 T.H. Chan 公共卫生学院营养学兼职教授 Jerold Mande 博士表示，“