根据FDA的最新公告,在对一袋5磅重的面粉采样发现沙门氏菌后,知名品牌General Mills正在自愿召回下面这两款面粉。

本次涉及召回的为2磅、5磅和10磅重的漂白和未漂白Gold Medal Flour面粉,有效期批次是在2024年3月27日和2024年3月28日。其他类型的Gold Medal Flour免费不受到此次召回事件的影响。

CDC表示,由于大部分的面粉都是生的,没有经过杀菌处理,所以是无法杀死那些细菌的。虽然沙门氏菌在烹饪或烘焙时可以加热消灭,但在品尝含有生面粉的食物时很可能会生病。沙门氏菌感染的症状包括腹泻、发烧和胃痉挛,症状会在几小时或几天里出现。
来源: CNN
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